Le groupe Solina acquiert Quomak

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Communiqué de presse

Le groupe Solina acquiert Quomak

  • 22 Décembre 2016

  • Buyout

  • France, Bréal-Sous-Monfort

6 minutes de lecture

Le Groupe Solina (« Solina ») vient de finaliser l’acquisition de QUOMAK, un centre de recherche et d’innovation, qui fournit à ses clients un choix complet de concepts alimentaires. L’équipe de direction actuelle de QUOMAK restera au sein de la société et rejoindra Solina à la suite de l’acquisition.

QUOMAK fournit à ses clients des solutions sur mesure, en s’appuyant sur les sciences, la technologie et la créativité et en tirant parti du savoir-faire et de l’expertise issus de longues années d’expérience dans le domaine de la fabrication d’ingrédients alimentaires et des processus qui lui sont liés. QUOMAK est spécialisée dans les produits salés, notamment les produits frais, pasteurisés, stérilisés et surgelés. En s’appuyant sur de solides collaborations, la société s’efforce constamment de mettre en place des innovations stratégiques en investissant dans l’optimisation de nouveaux produits alimentaires et processus. 

La société, qui affiche un chiffre d’affaires de 3,3 millions d’euros, compte 12 employés. Grâce à ce nouveau partenariat, le Groupe Solina sera en mesure d’accéder à une position de leader dans les domaines du développement et de l’innovation pour l’industrie agroalimentaire en Europe.

Laurent Weber, Président du Groupe Solina, explique : « QUOMAK réunit un certain nombre d’éléments clés de la philosophie de Solina. Le savoir et l’innovation occupent une place centrale dans notre stratégie axée autour des services et des clients. Les compétences techniques de QUOMAK sont particulièrement reconnues et s’accorderont parfaitement avec la manière dont nous travaillons. Elle va même plus loin en créant de nouveaux concepts entièrement sur mesure. Nous voulons adopter une approche de développement durable qui permette d’aboutir à des recettes harmonieuses, tenant compte des aspects écologiques, sanitaires et économiques. Notre Groupe a pour ambition de se positionner comme l’un des premiers créateurs de l’alimentation de demain. »

Yves Vleminckx, Directeur général de QUOMAK, précise : « QUOMAK souhaite fonctionner comme un partenaire commercial pour ses clients, en insufflant de l’innovation en matière de produits alimentaires. L’élaboration d’une recette industrielle est un processus qui ne peut aboutir que grâce à une étroite collaboration entre le développeur du produit et son producteur. Nous sommes persuadés que QUOMAK apportera une solide contribution au sein de Solina, et tirera profit du savoir-faire et de la position de marché existants du Groupe. »

Geert Verhelst, Directeur général de Solina Belgique, ajoute : « La compétence principale de QUOMAK se situe dans le développement de recettes industrielles utilisées pour la production de produits alimentaires. Ces recettes industrielles sont des recettes sur mesure utilisées pour la production d’émulsions, de produits laitiers, de substituts de viande, de salades, de sauces, d’enrobages, d’assaisonnements, de marinades, etc. Nous souhaitons pouvoir proposer cette technologie à tous nos clients en Europe et poursuivre nos investissements en R&D. »

Les parties ont convenu de ne pas divulguer la valeur de la transaction.

À PROPOS DE SOLINA

« Nous créons des solutions pour l’alimentation de demain »

Le groupe Solina est un des leaders du marché des ingrédients salés en Europe. Avec 13 sites de production, des centres de Recherche & Développement et de nombreux bureaux commerciaux, Solina conçoit des solutions ingrédients sur mesure dans les domaines du Fonctionnel, du Goût, du Visuel et de la Nutrition. Solina est également un acteur majeur sur le marché des professionnels (Bouchers-Traiteurs) et du Food Service en Europe. Avec son siège social en France et un effectif de 1 200 employés, Solina assure une présence locale dans 17 pays et livre une clientèle répartie dans plus de 75 pays. L’actionnaire majoritaire du groupe est la société d’investissement privée et indépendante Ardian.

CONTACTS PRESSE

GROUPE SOLINA

Fanny Legave

fanny.legave@solina-group.fr

+33 (0)2 99 60 07 60

ARDIAN

SIMON ZAKS

szaks@image7.fr

+33 1 53 70 74 63