Expertise sectorielle
Notre expertise en capital-investissement nous confère un avantage concurrentiel dans quatre secteurs voués à une croissance solide et durable : la santé et le bien-être, la chaîne de valeur alimentaire, les technologies et les services.
Avec Ardian à leurs côtés, les entreprises de notre portefeuille bénéficient d’une expérience approfondie du marché et d’un réseau étendu au sein de chaque secteur.
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investissements et plus de 320 build-ups depuis 1997

Chaîne de valeur alimentaire
Le marché mondial des ingrédients et additifs alimentaires est en pleine mutation. Il est stimulé par la croissance démographique et la multiplication des produits haut de gamme et des magasins discount. Cette évolution a entraîné une forte demande de solutions naturelles, durables, fonctionnelles, saines et respectueuses de l’environnement. Le fonctionnement des entreprises du secteur a donc été remodelé. Avec plus de deux décennies d'investissements réussis dans la chaîne de valeur alimentaire, Ardian s'appuie sur un solide écosystème de partenaires et de conseillers chevronnés. Notre portefeuille comprend des fournisseurs de produits de boulangerie, d’ingrédients de spécialité clean label, ou encore des fabricants d’équipements et d’additifs naturels à base de fruits et de plantes.
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2,5MDS €
investis, 18 transactions réalisées
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Buyout
IRCA
Italie
IndustrielsExited
IndustrielsCréé en 1919 par la famille Nobili, IRCA est un leader italien et européen de la fabrication B2B d’ingrédients de base pour les marchés de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration, grâce à une offre de produits composée de plus de 700 références à destination des boulangeries industrielles des chaînes de supermarché ainsi que des boulangeries et pâtisseries traditionnelles. La gamme de produits d'IRCA inclut toute sorte d'ingrédients de base, allant du chocolat aux produits en poudre en passant par les crèmes et les confitures. En 2014, IRCA est entré sur le marché des ingrédients pour les crèmes glacées à travers la marque Joy Gelato qui développe plus de 200 références.
Le groupe dispose de trois unités de production situées près de Varèse (Lombardie, Italie), emploie près de 250 employés et réalise un chiffre d’affaires de plus de 200 millions d’euros.Équipe d’investissement